きき酒師

きき酒師とは、
1991年からスタートした日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)事務局主催の資格試験です。日本酒の香り、味わいなどをわかりやすく説明したり、お客様の好みや料理、その日の体調などを的確に捉え、最も適した日本酒を提供するプロフェッショナルです。

【きき酒師試験データ】

受験手数料
15,000円

受験資格
講習会修了者であること。
SSI主催の受験資格認定講習会、受験対策コースまたはVTR受講コースを修了した成人であること。

問合せ先
日本酒サービス研究会 酒匠研究会連合会事務局
〒114−0004
東京都北区堀船2−19−19−8F
電話 03−5390−0715

過去の合格率
平均 70%台